Diet Nigari
Saat ini di Jepang sedang boom "nigari diet". Nigari sebenarnya adalah hasil penyulingan air laut, yang masih tersisa setelah proses pengambilan garam. Nigari digunakan untuk mengeraskan tofu (tahu Jepang).
Belakangan, diketahui bahwa nigari mengandung banyak mineral yang dibutuhkan oleh manusia. Cairan ini mengandung magnesium, yang bisa memperbaiki metabolisme tubuh, dan pada akhirnya bisa membuat berat tubuh berkurang. Selain itu, nigari juga dipercaya membuat kulit lebih sehat dan tulang lebih kuat karena kandungan kalsium yang dikandungnya.
Untuk penggunaan nigari, campurkan 1 atau 2 tetes nigari ke dalam minuman atau makanan (sebaiknya yang berkuah, agar rasa tidak terlalu berubah). Dalam satu hari, jangan lebih dari 25 tetes. Saya sendiri sudah mencoba nigari, berat badan lumayan turun sekitar 1,5 kilo dalam 2 bulan. Kalau anda sedang mencari cara baru untuk diet, silahkan dicoba...
